Comment vendre sur Grubhub : un guide étape par étape pour les restaurants

Dans l'industrie alimentaire en évolution rapide d'aujourd'hui, les services de livraison de nourriture sont devenus essentiels pour les restaurants qui souhaitent augmenter leurs revenus, élargir leur clientèle et améliorer l'expérience culinaire globale. L'une des principales plateformes dans ce domaine est Grubhub, un acteur de premier plan qui met en relation les restaurants avec un vaste réseau de clients à la recherche d'options de livraison pratiques.

Avec des millions d'utilisateurs qui recherchent activement des options alimentaires sur Grubhub, les restaurants peuvent toucher un vaste public en répertoriant leurs menus sur la plateforme. Cependant, la clé du succès sur Grubhub n'est pas seulement d'être répertorié, il s'agit d'optimiser votre présence, de maximiser votre visibilité et d'offrir une expérience exceptionnelle à vos clients. Que vous soyez novice en matière de services de livraison de nourriture ou que vous connaissiez déjà Grubhub, ce guide vous expliquera tout au long du processus d'installation de votre restaurant sur la plateforme, de gestion des commandes et d'augmentation de vos ventes.

Étape 1 : Comprendre Grubhub et ses avantages pour les restaurants

Avant de vous lancer dans le processus de configuration, il est important de comprendre ce qu'est Grubhub et comment il fonctionne pour les restaurants.

Comment fonctionne Grubhub :

Grubhub est un service de livraison de nourriture et de plats à emporter qui met en relation les restaurants et les clients via sa plateforme. Les clients parcourent les restaurants disponibles, passent des commandes et se font livrer leurs repas soit par les chauffeurs de Grubhub, soit par l'équipe de livraison du restaurant.

Pour les restaurants, Grubhub sert de partenaire de marketing et de livraison. En rejoignant la plateforme, votre restaurant a accès à une large clientèle à la recherche d'options de livraison de nourriture dans sa région. Grubhub vous permet de répertorier facilement votre menu, de traiter les paiements et de gérer les commentaires des clients, tout en vous concentrant sur ce que vous faites le mieux : préparer de bons plats.

Avantages de la vente sur Grubhub :

• Portée accrue: Grubhub connecte les restaurants à des millions de clients potentiels. Que vous soyez un petit restaurant local ou une grande franchise, Grubhub peut vous aider à élargir votre clientèle.
• Configuration et intégration faciles: Grubhub vous permet de démarrer facilement en fournissant des outils pour gérer votre menu, suivre les commandes et gérer les paiements.
• Exposition au marketing: Les fonctionnalités publicitaires intégrées, les avis clients et les promotions de Grubhub peuvent améliorer la visibilité de votre restaurant et vous aider à vous démarquer sur un marché bondé.
• Options de livraison flexibles: Vous pouvez soit utiliser le réseau de chauffeurs de Grubhub pour la livraison, soit continuer à faire appel à votre équipe pour traiter les commandes.
• Hausse des ventes: Il a été démontré que les services de livraison de nourriture, tels que Grubhub, génèrent des revenus importants. UNE Statiste le rapport a indiqué que livraison de nourriture en ligne aux États-Unis devrait dépasser 20 milliards de dollars en 2024, reflétant la popularité croissante de ces plateformes.

Avec ces avantages à l'esprit, vendre sur Grubhub est une opportunité de développer votre restaurant, de rationaliser les opérations et d'atteindre un nouveau groupe de clients qui préfèrent passer commande sur place.

Étape 2 : Inscription et création de votre compte Grubhub

La configuration de votre restaurant sur Grubhub est un processus simple qui commence par la création d'un compte Grubhub. Voici comment commencer :

1. Visitez le site Web de Grubhub pour restaurants

Pour commencer, rendez-vous sur le site Web de Grubhub for Restaurants. Cette page s'adresse spécifiquement aux restaurateurs qui souhaitent rejoindre la plateforme.

2. Remplissez le formulaire

Il vous sera demandé de fournir des informations de base sur votre restaurant, notamment :

• Nom du restaurant
• Lieu
• Type de cuisine (italien, mexicain, asiatique, par exemple)
• Numéro de téléphone
• Liens vers le site Web ou les réseaux sociaux (facultatif)
• Informations sur les licences commerciales (dans certains cas)

Assurez-vous que les informations de votre restaurant sont exactes, car Grubhub utilisera ces informations pour créer votre profil sur la plateforme.

3. Soumettez votre candidature

Une fois que vous avez saisi toutes les informations nécessaires, soumettez votre candidature. Grubhub examinera vos informations et, si tout est conforme à ses directives, approuvera votre restaurant. Cela prend généralement quelques jours ouvrables.

4. Approbation du compte

Une fois approuvé, vous recevrez un e-mail contenant les informations de connexion pour accéder au tableau de bord de votre restaurant Grubhub. À partir de là, vous pouvez gérer votre menu, suivre les commandes et accéder aux fonctionnalités de création de rapports.

Étape 3 : Ajouter votre menu à Grubhub

Votre menu est l'un des aspects les plus importants de votre liste Grubhub. C'est ainsi que les clients décideront quoi commander. Vous devez donc la rendre aussi attrayante et détaillée que possible.

1. Ajoutez vos plats et vos prix

• Noms des plats: Donnez des noms clairs et descriptifs à vos plats. Incluez les ingrédients clés et tous les détails importants susceptibles de faire ressortir vos offres.
• Descriptions: Fournissez une description détaillée de chaque article, en particulier pour les plats exclusifs. Envisagez d'inclure toutes les options alimentaires (par exemple, sans gluten, végétarien).
• Les prix: Assurez-vous que vos prix sont exacts. Grubhub vous permet de fixer les prix directement, mais assurez-vous qu'ils reflètent le menu physique de votre restaurant.

2. Téléchargez des photos de haute qualité

UNE image de haute qualité peut augmenter considérablement les chances qu'un client commande un plat. Téléchargez des photos claires et attrayantes qui mettent en valeur vos plats de manière appétissante. Les clients sont plus susceptibles d'interagir avec les annonces contenant des images.

3. Personnalisation du menu et instructions spéciales

• Options de personnalisation: Si vous proposez des plats personnalisables (par exemple, des garnitures, des compléments), assurez-vous que les clients savent comment formuler leurs demandes.
• Instructions spéciales: Grubhub permet aux clients d'ajouter des instructions spéciales lors de la commande, telles que « sauce supplémentaire » ou « sans oignons ». Assurez-vous que votre menu reflète ces options afin de réduire la confusion chez les clients.

Étape 4 : Configuration des informations de paiement

Grubhub gère le traitement des paiements en votre nom, mais vous devrez configurer vos informations de paiement afin de pouvoir recevoir des fonds.

1. Entrez vos coordonnées bancaires

Vous devrez fournir les informations de compte bancaire de votre restaurant. Grubhub dépose vos paiements directement sur votre compte, généralement sur une base hebdomadaire, après déduction de ses frais de commission (généralement de 15 % à 30 %).

2. Comprendre la structure des commissions de Grubhub

Grubhub facture aux restaurants des frais de commission pour chaque commande passée via la plateforme. Ces frais couvrent les frais d'acquisition de clients, de traitement des paiements et de livraison. Assurez-vous de tenir compte de ces frais dans votre stratégie de tarification.

Étape 5 : Gestion des commandes et des livraisons

Une fois que votre restaurant est répertorié sur Grubhub, les clients commenceront à passer des commandes. Grubhub facilite la gestion de ces commandes et garantit une livraison rapide.

1. Notifications de commande

Grubhub envoie des notifications en temps réel lorsque les clients passent des commandes. Vous recevrez les détails de la commande sur votre tableau de bord Grubhub ou votre application mobile. Acceptez ou refusez les commandes en fonction de la capacité actuelle de votre cuisine.

2. Options de livraison

• Pilotes Grubhub: Si vous optez pour le service de livraison de Grubhub, la plateforme enverra l'un de ses chauffeurs pour récupérer et livrer la nourriture.
• Votre équipe de livraison: Si vous disposez de votre personnel de livraison, vous pouvez gérer le processus de livraison en interne. Grubhub vous permet de choisir votre mode de livraison préféré.

3. Suivi des commandes

Une fois que vous avez accepté une commande, Grubhub vous fournira une estimation des délais de livraison. Utilisez le tableau de bord Grubhub pour suivre vos livraisons et vous assurer que les repas sont livrés à temps.

Étape 6 : Promouvoir votre annonce Grubhub

Le simple fait d'être répertorié sur Grubhub ne suffit pas à générer des ventes. Vous devez promouvoir activement votre restaurant pour augmenter sa visibilité et attirer plus de clients.

1. Publicité Grubhub

Grubhub propose différentes options publicitaires, vous permettant de payer pour une meilleure visibilité. Vous pouvez améliorer la position de votre restaurant dans les résultats de recherche ou lancer des promotions pour attirer de nouveaux clients.

2. Promotions et réductions

Grubhub vous permet de créer des offres spéciales pour les clients, telles que la livraison gratuite ou des remises sur certains éléments du menu. Proposer des promotions limitées dans le temps peut générer plus de trafic vers votre annonce et augmenter le volume des commandes.

3. Avis et évaluations des clients

Les avis clients sont essentiels pour attirer plus de clients. Encouragez les clients satisfaits à laisser des commentaires positifs sur votre fiche Grubhub. Répondre aux commentaires, qu'ils soient positifs ou négatifs, montre que vous vous souciez de la satisfaction de vos clients.

Étape 7 : Suivi des performances et optimisation des ventes

Une fois que vous êtes opérationnel, il est essentiel de surveiller les performances de votre restaurant et d'apporter des améliorations en fonction des données que vous collectez.

1. Utilisez Grubhub Analytics

Grubhub fournit des rapports détaillés sur les ventes, les commentaires des clients et les tendances des commandes. Vous pouvez suivre les articles les plus vendus, identifier les périodes de pointe et optimiser votre menu en fonction des performances.

2. Optimisez votre menu

En fonction des préférences des clients, pensez à ajuster votre menu. Si un plat en particulier est toujours populaire, vous pouvez proposer des variantes ou ajouter des articles similaires pour attirer une clientèle plus large.

3. Améliorez l'expérience client

Le service à la clientèle est primordial. Assurez-vous que les commandes sont exactes, ponctuelles et traitées avec soin. Une expérience de livraison fluide augmente la probabilité de commandes répétées et d'évaluations positives.

Comment optimiser votre profil Grubhub pour une visibilité et des ventes maximales

Pour vraiment réussir sur Grubhub, il ne s'agit pas seulement d'être répertorié, il s'agit optimisation de votre profil pour attirer plus de clients, augmenter la visibilité et maximiser les ventes. Voici quelques conseils pour améliorer votre profil Grubhub :

1. Créez une description de restaurant convaincante

La description de votre restaurant est l'une des premières choses que les clients voient. Rendez-le clair, engageant et informatif. Soulignez ce qui rend votre restaurant unique, qu'il s'agisse de vos plats signature, de vos ingrédients spéciaux ou du type d'atmosphère que vous proposez. Cette description devrait inciter les clients potentiels à vous choisir par rapport à vos concurrents.

2. Utilisez des photos de haute qualité

Les photos sont essentielles pour attirer des clients sur Grubhub. Assurez-vous de télécharger des images de haute qualité des éléments de votre menu.

Une photo peut faire toute la différence, alors concentrez-vous sur la présentation attrayante de vos meilleurs plats. Si possible, ajoutez des images de style de vie montrant vos plats dégustés à la maison pour que les clients puissent s'y identifier.

3. Proposez des offres spéciales ou des promotions

Les clients adorent les offres, et proposer des promotions peut générer plus de trafic vers votre page Grubhub. Envisagez de proposer des remises à durée limitée, la livraison gratuite ou des forfaits de repas spéciaux pour encourager davantage de commandes. Vous pouvez facilement créer des promotions sur la plateforme Grubhub, ce qui peut vous aider à accroître votre visibilité et à augmenter votre volume de commandes.

4. Encouragez les commentaires des clients

Les commentaires des clients jouent un rôle important pour attirer de nouveaux clients. Encouragez les clients satisfaits à laisser des commentaires sur votre fiche Grubhub. Les avis positifs contribuent à renforcer la crédibilité et à donner aux nouveaux clients la confiance nécessaire pour passer commande auprès de votre restaurant. Répondez aux avis, qu'ils soient positifs ou négatifs, pour montrer que vous appréciez les commentaires des clients.

5. Restez cohérent dans le traitement des commandes

La réputation de votre restaurant sur Grubhub repose sur le traitement constant des commandes. Assurez-vous que les commandes sont livrées à temps et que les aliments sont frais et bien emballés. Des livraisons en temps opportun et une nourriture de qualité se traduiront non seulement par des critiques positives, mais amélioreront également votre classement dans les résultats de recherche Grubhub, ce qui augmentera votre visibilité.

Conclusion : vendre sur Grubhub et développer votre activité de restauration

La vente sur Grubhub offre aux restaurants une opportunité précieuse d'atteindre un public plus large et d'élargir leur clientèle. Grâce à un processus de configuration simple, à des fonctionnalités robustes et à des outils de marketing, Grubhub permet aux restaurants de développer plus facilement leurs activités grâce aux commandes en ligne. En optimisant votre menu, en proposant des promotions et en garantissant des livraisons dans les délais, vous pouvez maximiser votre succès sur la plateforme et fidéliser votre clientèle.

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